ミートスパゲティを簡単レシピで極旨に作るコツはタマネギペースト

簡単レシピで極旨のインド食材とアーユルヴェーダのハーバートレーディング

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簡単レシピ：タマネギペーストを使った「ミートスパゲティ」の作り方

赤タマネギペーストを使って簡単に美味しく作れるミートスパゲティ

■ 材料 -
タマネギペースト（２００ｇ入り）
牛ひき肉５００ｇ
にんにく３かけ
オリーブオイル大さじ２杯
トマトホール缶１缶
固形スープ２個
ローリエ２枚
ケチャップ大さじ３杯
塩・コショウ・粉チーズ適宜

■ 調理方法 -
a.フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたにんにくを炒める。牛ひき肉を
加え、色が変わる迄炒める。

b.上記a.にトマトホール、タマネギペースト、固形スープ、ローリエ、ケチャップを加える。ホールトマトは粗つぶして加える。時々かき混ぜながら煮込む。塩・コショウで味を調える。最後にお好みで粉チーズを加える。