ネバネバ和えを簡単レシピで極旨に作る方法

簡単レシピで極旨のインド食材とアーユルヴェーダのハーバートレーディング

簡単レシピ：ネバネバ和え（４人前）の作り方

■ 材料 -

オクラ１袋
山芋１０ｃｍ
ポン酢大さじ２杯
かつお節小袋１（３ｇ）

■ 調理方法 -
① オクラはさっと湯がき輪切りにする。

② 山芋は皮をむき小さ目に切る。

③ 上記①と②をボールに入れポン酢とかつお節を加えて混ぜ合わせる。