簡単レシピで極旨のインド食材とアーユルヴェーダのハーバートレーディング
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マンゴーアイス

簡単に作れるマンゴーアイスクリーム

マンゴーピューレを容器のまま冷凍庫で冷やしておけば
たった30秒でとても美味しいマンゴーアイスクリームが作れます

 
マンゴーアイス ■ 材料
マンゴーピューレ
生クリーム100cc

フードプロセッサーがあれば簡単に作れます
フードプロセッサーがあれば簡単に作れます。必要なのはこれだけ!

凍らせたマンゴーピューレ
事前にマンゴーピューレを冷凍庫で凍らせておいて下さい。
そのままでも、とても美味しいシャーベットとして召し上がれます。


■ 調理方法 -
冷凍庫で凍らせたマンゴーピューレを開封し、1/2カップの生クリームと一緒にフードプロ
セッサーに入れ10秒ほど回転させ、ゴムヘラなどを使って回りに付いたアイスを落とし再度
10秒ほど回転させて下さい。お好みの応じて砂糖を少々加えれば、より甘みが引き立ちます。


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